HIDROPONÍA DE LECHUGA

De todos los sistemas de cultivo hidropónico que existen para el cultivo de la lechuga, ninguno es tan económico y simple como el sistema de raíz flotante. En un sistema de este tipo, la planta se encuentra flotando sobre una solución nutritiva y se alimenta continuamente de la misma. Sin embargo, la mayoría de los sistemas de raíz flotante requieren de recirculación y oxigenación de la solución nutritiva.

Para lograr hacer un sistema hidropónico de raíz flotante económico, nos hemos basado en un estudio hecho en Argentina, en el cual demuestra que es posible cultivar lechugas sin recirculación ni aeración si se deja un espacio de aire de 2 cm entre la planta y la solución nutritiva (en vez de flotar la planta directamente sobre la solución).

A continuación les explico como hacer este práctico sistema para cultivo hidropónico cuyo costo total es muy bajo. Esto es lo que van a necesitar:

• 8 clavos de 5cm.

• 20 clavos de 2.5 cm.

• 4 tablas de 100 x 10 x 2 cm.

• Un plástico para invernadero de 1.50 x 1.50 m.

• Un cuarto de galón de pintura blanca para exteriores.

• Brocha.

• Una lámina de tecnopor de 100 x 100 x 2 cm.

• Cuchillo ó Navaja.

• Silicona en frío.

Para empezar, deben unir las tablas con clavos formando un marco de madera de un metro cuadrado aproximadamente (como se muestra en la imagen abajo).

Una vez se han unido las tablas, es necesario pintar las caras exteriores con varias capas de pintura blanca. Una vez hecho esto, se puede forrar el interior con el plástico para invernadero y colocar las puntillas que lo fijan en los bordes de las tablas.

Su sistema se debe ver como el que se encuentra arriba. Después de esto tenemos que construir un sistema que sostenga las plantas de lechuga. Para ello es necesario hacer varios orificios con el cuchillo ó con el pico caliente de una botella de vidrio (42 orificios en total) dejando un espacio de por lo menos 12 cm entre uno y otro. Esto se muestra en la siguiente imagen.

Ahora debemos pegar el tecnopor al marco hecho anteriormente. Para hacer esto utilizamos la silicona en frío teniendo en cuenta sellar bien todos los bordes para evitar que más adelante entre la luz y nos afecte negativamente la solución nutritiva.

Los agujeros están diseñados para acomodar un promedio de 42 plantas de lechuga recién germinadas. No está de más recordar que la semilla de lechuga tiene un tiempo de germinación de 5 días desde su siembra en el almacigo de esponjas.

Este pequeño contenedor deberá ser llenado por uno de los orificios de la lamina de tecnopor con 60 litros de solución nutritiva (nutrientes hidropónico más agua). Es así que una vez colocadas las plántulas de lechuga en este sistema de cultivo, se calcula que estén listas para ser cosechadas en un tiempo no mayor de 40 días !!!.

Asimismo, se recuerda que la densidad de siembra puede ser menor si se cree que es demasiado alta para la variedad de lechuga que desean finalmente cosechar. A continuación, mostramos un cuadro comparativo entre el rendimiento productivo (promedio) de un cultivo de lechugas tanto en suelo como en hidroponía:

VENTAJAS DE LA HIDROPONÍA

La Hidroponía presenta un sinnúmero de ventajas, las mismas que describimos a continuación:

• Se requiere mucha menor cantidad de espacio para producir el mismo rendimiento del suelo.

• Gran ahorro en el consumo de agua.

• Balance ideal de aire, agua y nutrientes.

• Permite una mayor densidad de población.

• Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento.

• Perfecto control del pH.

• No depende tanto de los fenómenos meteorológicos.

• Más altos rendimientos por unidad de superficie.

• Mayor calidad y homogeneidad del producto.

• Mayor precocidad en los cultivos.

• Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta.

• Posibilidad de varias cosechas al año.

• Mayor limpieza e higiene.

• Se reduce en gran medida la contaminación del medio ambiente y de los riesgos de erosión.

• Casi no hay gasto en maquinaria agrícola ya que no se requiere de tractor, arado u otros implementos semejantes.

• Reducción de los costos de producción.

• La recuperación de lo invertido es rápida.

Si desea capacitarse en producción de lechugas hidropónicas y más solo escríbanos a través de la pagina ó llámenos al Telf. 339-0689.